Как выбрать сушку для фруктов и овощей

как выбрать сушилку для фруктов и офощей

Металлический тип сушилки для овощей и фруктов

Мы с вами живем в средней полосе, поэтому многие фрукты и овощи доступны нам только летом или осенью. Сегодня придумали множество способов запасать сезонные продукты впрок. На выбор хозяйки предлагаются консервация, сушка, заморозка, соленье и так далее. Только сушка и заморозка позволяют оставить плоды в первозданном виде, сохранить аромат и большую часть полезных веществ. Однако у заморозки есть два существенных недостатка. Во-первых, цена: учитывайте не только стоимость самой техники, но и постоянный расход электроэнергии на работу холодильника или морозильной камеры. Во-вторых, объем: морозильная камера занимает много места вне зависимости от того, полная она или полупустая. Если вопрос цены или свободного пространства для вас играет большое значение, то выбор должен остановиться на сушке.

Как выбрать сушку для фруктов и овощей, чтобы средства на ее приобретение оказались успешной инвестицией? Бытовые сушилки отличаются дизайном, мощностью, материалом корпуса и поддонов, дополнительными опциями. Давайте детальнее рассмотрим эти характеристики.

Выбор мощности сушилки

Мощность сушек начинается с 250 Ватт. От мощности будет зависеть количество обслуживаемых поддонов, т.е. количество продуктов загружаемых одновременно. Оптимальным вариантом будет сушка с мощностью 450 Ватт. Это позволит сушить до 5 кг овощей или фруктов за 1 раз. Кроме того, в сушилке с мощностью более 400 Ватт можно приготовить снеки из рыбы или мяса, домашнюю пастилу или зефир. Если предполагаемый объем продуктов небольшой, можно выбрать прибор меньшей мощности, а вот увеличение этого параметра приведет только к большему расходу электроэнергии и, соответственно, большим расходам.

На рынке бытовой техники представлены модели сушилок из пластика (прозрачного или нет) и металла. Пластиковые агрегаты представлены во всех ценовых категориях, а за металлическую сушку придется выложить на порядок выше. Так как данная техника эксплуатируется при небольшой температуре, то смело можно выбирать модель из пищевого пластика. Следует обратить внимание на соответствующую маркировку, потому что непищевой пластик может выделять токсические вещества при нагреве. При выборе техники не стесняйтесь ее понюхать: резкий неприятный химический запах подскажет, что данный прибор выполнен из некачественного пластика и от покупки следует воздержаться.

Определение необходимого количества поддонов

От количества поддонов будет зависеть объем продуктов, которые будут сушиться одновременно. Есть модели с 10, 15 и даже 20 поддонами. Но подумайте, придется ли вам готовить 20 кг сушеных яблок сразу? Кроме того, никакая сушилка не сможет обеспечить равномерное просушивание продуктов при большом количестве уровней. Стоит остановить свой выбор на 5 ярусах. Сушилка мощностью 450 Ватт равномерно высушит 4-5 поддонов. При большем количестве уровней придется периодически менять местами лотки, что, согласитесь, не всегда удобно.

Из дополнительных опций следует обратить свое внимание на регулятор температуры, который позволит установить свой режим для каждого вида продуктов (сохранит в них максимальное количество полезных веществ) и сэкономит деньги (при низкой температуре будет тратиться меньше электроэнергии). Полезной опцией окажется таймер – он позволит не следить за работой прибора, но быть уверенным в том, что продукты не пересушатся. Автоотключение при перепадах напряжения тоже будет не лишним – такая функция направлена на защиту агрегата и продление срока его эксплуатации.

Мы надеемся, что наши советы подскажут вам, как выбрать сушку для фруктов и овощей, чтобы наслаждаться сухофруктами собственного приготовления.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Красота
Опросы

Как вы относитесь к заработку в сети Интернет?

  • Уже давно и успешно работаю в сети. (100%, 3 голос(ов))
  • Пробую, но пока не очень получается. (0%, 0 голос(ов))
  • Хочу попробовать. (0%, 0 голос(ов))
  • Отрицательно, был горький опыт. (0%, 0 голос(ов))
  • Заработок в сети - это миф. (0%, 0 голос(ов))

Всего проголосовало: 3

Loading ... Loading ...
Наша группа